Tip
Aan de omelet met champignon mogen nog altijd stukjes toegelaten groenten toegevoegd worden.

Bereidingswijze
Voeg bij het proteïne zakje 140 ml water of Alpro soja-drink toe. Meng goed met een klopper tot u een homogene massa verkrijgt. Het geheel eventjes laten rusten alvorens te bakken in een anti-kleefpan (eventueel met wat olie of een non-stick vel).

Samenstelling
Ei en gedroogd eiwit, melkeiwitten, aroma's, zout, champignons, 3,5% kruiden en specerijen, peper, anti-klontermiddel, colloidaal silicum, kleurstoffen, caramel, oranje geel, Vitaminen: C,F,B5,B6,B1,A, Foliumzuur, Biotine, B12

Voedingswaarden
100 gr Zakje Kcal 390 95 KJ 1633 398 Eiwitten 61,53 15 Koolhydraten 5,72 1,10 Waarvan suikers 3,08 0,75 Voedingsvezels 0,87 0,21 Vetstoffen 13,15 3,28 Waarvan verzadigde vetzuren 1,61 0,39